Àpats maridats amb vins catalans per afinitat

Àpats maridats amb vins catalans per afinitat

Aquesta experiència va dirigida a aquelles persones que vulguin gaudir de menjar elaborat amb productes locals presentats en format ració, maridats amb vins catalans que hi combinin per afinitat, o sigui que potenciïn el seu sabor per la semblança, no per buscant el contrast entre sabors. Us explicarem cada recepta, cada vi tot fent un joc d’olors i de sabors en boca i perque hem decidit fer-ne el maridatge entre ells. Una experiència gastronòmica per tots els sentits.

Mínim grup de 8 persones.

LocalMarket-14